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仍是家常菜最好吃:超简略的马铃薯炖豆角,没有肉也甘旨,十分下饭

admin 2019-05-14 271人围观 ,发现0个评论

我爱吃马铃薯,而马铃薯和豆角是一对好搭档,没错,今日咱们就讲超简略的马铃薯炖豆角,素的,没有肉也甘旨,十分下饭的。不得不说,仍是家常菜最好吃。

那么,制造马铃薯炖豆角需求用到的食材有:马铃薯,豆角,大蒜;调味的有:老抽,生抽,蚝油(或只用黄豆酱)。

把仍是家常菜最好吃:超简略的马铃薯炖豆角,没有肉也甘旨,十分下饭豆角摘去两端撕去老筋,摘成小拇指般长短的段,洗净;马铃薯去皮洗净切滚刀;大蒜拍破去皮剁成蒜末。

锅里热油,油热后下马铃薯和豆角,翻炒至豆角变得碧绿(或马铃薯边际半透明仍是家常菜最好吃:超简略的马铃薯炖豆角,没有肉也甘旨,十分下饭)。注:若是用的黄豆酱,就先下黄豆酱爆锅,再下豆角马铃薯。另:用了黄豆酱就不需求再用生抽,老抽和蚝油了。

接着加适量生抽和少量老抽,蚝油,翻炒均仍是家常菜最好吃:超简略的马铃薯炖豆角,没有肉也甘旨,十分下饭匀。

加水,没过食材即可,盖上锅盖,开锅后转小火,炖至马铃薯绵软(马铃薯炖软了豆角也现已熟了,不必忧虑这个熟了那个仍是半生的)。

最后下蒜末,中大火收下汁,关火,盐和鸡精那些都不必加。

盛出,开动吧~马铃薯真是怎么做都好吃:加点豆角简略炖上一锅,粉粉糯糯比幽灵肉还香。

简略也能有好滋味~马铃薯控们,喜爱的话,无妨着手试一试哦~!

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